Комментарии:
Кости в спине))) не обувай п. в лапти
ОтветитьДа в ребрах ни у какой рыбы нет костей, кроме самих ребер, кости мелкие у жереха в спине. Ну то что у него очень вкусное мясо, не могу не согласится.
ОтветитьЯсное дело где рёбра там нету костей, сверху с хребта возьми филе₽))))
ОтветитьНе хватило терпения, смотреть до конца. Не конкретно, много лишних слов
ОтветитьБыстро и вкусно это когда целиковая не чищеная полностью в соли и в фольгу
ОтветитьВы меня конечно извините, но просто варенный рис на воде (целый килограмм !!) это наверное та ещё вкуснятина.. 😜 да и рыбу, даже такую большую не маринуют пару часов (за 15-20 минут до запекания будет достаточно и надрезы на спинке надо бы сделать, чтоб нормально замариновалась и лимончик выдавливают сверху сразу после запекания- как только вынут из духовки, сразу взбрызнуть лимонным соком). Ну и не могу отметить Ваш талант сервировщика 😝😂😂. Короче, плохо все, от слова совсем! Не обижайтесь!
ОтветитьВот именно кости кто шухер пустил
ОтветитьДа вкусно. Но он сейчас больше варёный )) я делаю в духовке без фольги.. Но это кому как нравится.
ОтветитьПосмотрел Ваше видео, в целом интересно и полезно было посмотреть!!! Но кода вы говорить, держим рыбу в духовке 20-30 минут, то вряд ли Вы не понимаете, что 20 (можно не до жарить), а 30 (можно и углей дождаться)!!!! Если берётесь чему то учить людей, говорите точными понятиями!!!! Ну и по поводу костей, почему бы не сказать людям правду, да на рёбрах всё хорошо и красиво, а в спинной части жереха, костей очень много и они не так легко отделяются как рёбра!!! А рыба действительно очень вкусна, тут я согласен!!! Спасибо за видео!!!!
ОтветитьТы прекрасно знаешь что в спине есть мелкие кости, по этому ты каверял по бокам а там любом рыбе не бывает мелкие кости.
ОтветитьЯ бы его немного окрытого поджарила, для румяной корочки. И еще, любой рис надо заливать кипятком в пропорции 1 часть риса 2-2,5 части воды горячей помешать и мешать. Потом прикрутить и до готовности. Снимать пенку-крахмал. А в холодной воде варить крахмал больше сваривается и получается слизь. Но это на любителя.
ОтветитьЧто бы не тратить время, показывая как я чищу рыбу, я лучше вам покажу как я мою рис. И постараюсь все повторять по 2 раза.
👍
учи русский язык, нет слова ложить и сУвать,аж зубы ломит и с ударением у тебя проблемы
ОтветитьСпасибо огромное! Но риса получится на целый колхоз!!!
ОтветитьСпинная часть самая костлявая .
Ответитьжерех очень похож на судока по вкусу, но структура своя и немного нежнее. кости есть, но не критично и они достачно большие, если речь идет о жерехе от 1 кг. балык из него тоже очень вкусный.
Ответитьвсе кости в спине жереха
ОтветитьЗа лохов нас видишь, в пузе кости крупные, а ты спинку и хвостик так покушай!
ОтветитьРецепт где, один пи-еж
ОтветитьЗабыл сказать про оси на спине а не про рёбра
ОтветитьЩасс так приготовлю ! Спасибо !
ОтветитьДаже у самой костлявой рыбы на свете, на ребрах будут крупные редкие ребра, так у любой белой рыбы и все это знают! А вот на спинке почему не показали? Вот как раз там и находятся все мелкие кости, и в жерехе их очень много!
ОтветитьНу а в спине мясо так же легко от костей отходит?
Ответитьпоработайте со звуком
ОтветитьДа ладно! В ребрах нет! Покажи в хвосте и спине! И не пи * ди!
ОтветитьКости все в спине😄 канечно с ребер снял мясо
Ответитьбро норм
Ответитьнасыпка риса и выброс упаковки - прям, шедевр! да, сразу не заметил, что Могилев, но понял, что белорус по циканью))) Спасибо, шеф))) Кстати, в отличии от женщин, я рекомендую резать рыбу на порционные куски. А когда снимаете видео, лучше камеру подносить ближе, нежели рыбу, чтобы снять крупным планом. Спасибо за хорошее настроение, ржал
ОтветитьПотрашить😢!!
ОтветитьЛишнее там лимон
ОтветитьПолучилось вареное говно😂😂
ОтветитьВсе кости в спине и хвосте рыбы.
ОтветитьКосточки в спине
ОтветитьУ меня жерех на 4 кг ,весь в духовку не залезет а вот кусками самое то!)
ОтветитьВсем здравствуйте. Я всегда жереха покупаю копчёного. А в этом случае подарили живого😁🤔🤔🤔возник вопрос что с ним делать?хотя сама рыбачу, у нас нет такой рыбы, либо я не умею таких ловить😂😂😂😂но мне нравится видео. я думаю любой дурак любую рыбу так приготовит, молодец пацан, лайки ловишь?!!!!!! Сейчас кушаю карася насчет костей:там тоже с ребер снимаешь ,!!!!!!!! Вкус бомбический!!?!? Спасибо ролику:я поняла и всем советую:любите рыбу , значит вы умеете её готовить!!!!! Приятного аппетита !!!❤
ОтветитьТАК ЭТО В РЕБЕРНОЙ ЧАСТИ А В ХРЕБТЕ ТАМ КОСТЕЙ МОРЕ
Ответитьвсе кости в спине
Ответитьв спине все кости, милок, не надо звиздеть
ОтветитьТы это серьёзно!?)) на ребрах нет костей, кроме рёбер))
Ответить28.05.2024 Поймал второго жереха в жизни без внутриностей 3.416 . Вот и смотрю что и как готовить
ОтветитьСтас сколько раз заворачивает фольгу ?
ОтветитьТрындец!
ОтветитьА зачем лишние слова.... Нужно видео снимать коротко и ясно.... Слушать тебя не хочетсч и просто хочется рослать подальше
ОтветитьЧе за чушь, кости в спине. На ребрах мяса нет 😂😂😂😂
ОтветитьМясо и женщину руками берут!!а рыба не мясо!
ОтветитьКретин челкастый, как дал бы тебе этой рыбиной
ОтветитьМуж поймал вчера на Волге жереха на 6.200 кг, трофейный ), до этого ловил 5.500 , обычно просто жарю в муке и сухарях, кости есть, но у крупной рыбы хорошо видны, главное не торопиться ,а он очень вкусный и нежный
ОтветитьКак же долгооооооо!
ОтветитьБРАТУХА..НЕ "ЛОЖИМ"..А КЛАДЁМ !!!
ОтветитьПриятного аппетита 🙂
Готовлю жереха методом горячего копчения.
Разрезаю по хребту, потрошу, удаляю жабры. Чешую не чищу, так к решётке не прилипает. Солю и поливаю лимонным соком. Жду часа два.
Обтираю насухо полотенцем бумажным.
Затем посыпаю черным перцем и прованскими травами немного.
Выкладываю на решётку в развернутом виде.
На дно коптильни выкладываю влажные ольховые опилки.
Развожу под коптильней небольшой костёр. 30 минут.
С вареной картошкой можно.
Можно и без картошки.
Но обязательно с пивком😉