Разделка курицы со снятием филе - ВидеоКулинария

курицам это видео смотреть нельзя

о мужик

Профи. Нож походу острый как бритва.

Что за ножи,который раз вижу с такими пластиковыми желтыми ручками и режут ничего так?

отличный ролик, главное кратко и без лишних слов

все так четко, класс)

Пожалуй, это ЛУЧШИЙ ролик по разделке курицы - предельно быстро и кратко!!!
После него я уже год не покупаю филе или др.части курицы - только ТУШКУ ЦЕЛИКОМ. Несколько минут - и филе с остальными частями у меня готовы!!!

Можно вопрос у меня руки вонять будут?

Я не понимаю восхищенных комментариев, видимо от людей, которые не разу это не делали, либо так и не научились. Не нужно срезать грудку таким способом, получаются лохмотья от мяса, просто надрезаете от грудной клетки и одним движением срезаете по ребрам, а вторым отделяете от "вилочки".

Спасибо, Леонид, подскажите готовите ли вы куриный рулет? Если готовите то как?

Капец что острый у вас нож

Спасибооо

Мне б такой нож))

всё бэнч!
👍

Браво! Спасибо!

Так хорошо и ладненько у Вас вышло. Буду учиться 🙂

Он так мило сказал "Здравствуйте"