【梅仕事】一番シンプルな梅の甘露煮の作り方。夏のデザートに大活躍です

【梅仕事】一番シンプルな梅の甘露煮の作り方。夏のデザートに大活躍です

梅ボーイズ

4 месяца назад

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Комментарии:

@akane5772
@akane5772 - 29.06.2024 13:03

超完熟梅ちゃんに出会ってから、梅仕事がさらに楽しくなった😊

もう来年の梅仕事を楽しみにしています😊

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@月姫にゃん
@月姫にゃん - 29.06.2024 13:28

シャーベットにしてみたです👍

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@清-e7u
@清-e7u - 29.06.2024 13:37

😯ハチミツじゃないですね🖐

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@ちか-e9t5t
@ちか-e9t5t - 29.06.2024 13:51

そう!破れるのよ皮が😢。穴を開けるといいんですね、もちょっと早く知りたかったー😂
来年は上手に作ります!

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@産形陽子
@産形陽子 - 29.06.2024 13:53

いつも、楽しく拝聴しております。
美味しそうな梅の甘露煮ですね~🤤
梅に興味を持ってから5年。毎年この時期は、梅干し、梅シロップそして梅酒。
でも、今年は肝心の「梅」が手に入らなくて😭😭😭
来年までお預けかな❓
でも動画は見ますよ👀
だって、楽しいんだもん💕
次も楽しみにしています。

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@のりんこ-d9j
@のりんこ-d9j - 29.06.2024 14:22

美味しそう😋
来年のメニューが増えたので、来年も超完熟梅ちゃんGETします❤

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@原英次郎
@原英次郎 - 29.06.2024 14:47

かき氷にかけたい!

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@宮口純子-j3u
@宮口純子-j3u - 29.06.2024 15:04

甘露煮、来年の梅仕事に必ず入れます!クラウドファンディングの報告、今からがスタートのお言葉!!かっこいい!
応援しています!!

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@まつもむし4こぶた
@まつもむし4こぶた - 29.06.2024 16:21

昨日知りたかったー😭
昨日作っちゃった、食べた事なかったから甘露煮っていうくらいだから中も甘いんだと思って、酸っぱいの失敗だと思って2時間近く煮てしまいました😭
あとは炊飯器で青梅の甘露煮したけど、なんかこれも酸っぱいから失敗と思って煮詰めて蜂蜜追加して。ただ甘いシロップになって。失敗。
来年は酸っぱいのは失敗じゃないのがわかったから、またチャレンジします‼️
シロップはキムチ作りに使います〜😊

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@MM-jw1bc
@MM-jw1bc - 29.06.2024 17:01

口内炎に梅が良いと言うので、甜菜糖で作った梅シロップの梅を(もう梅が売ってないので)ハチミツ漬けにして娘たちに食べさせました😊
グラニュー糖だとまた違った味なのかな?
梅の木植えたくなって来た😂😂😂
ゆすら梅とやらの苗木を一昨年購入したけど、枯れちゃったのよ(コガネムシかな🪲)😢
お花が可愛くて梅の実もなると思って買ったけど、南高梅の方が良いのかな?おすすめの梅の木あったら教えて下さい😄❣️

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@若山素子
@若山素子 - 29.06.2024 17:38

グラニュー糖でなくて、てんさい糖とかでも大丈夫ですか?

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@ぴいちゃん2
@ぴいちゃん2 - 29.06.2024 18:19

冷凍慣熟梅ではだめですか?

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@takahirokinoshita1589
@takahirokinoshita1589 - 29.06.2024 18:19

よかったです!クラウドファンディング😊!
頑張ってください!
応援しています😊!
梅も美味しそう!

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@KN-sq4pz
@KN-sq4pz - 30.06.2024 04:00

学校で梅シロップ作りの時間があっただなんて!さすが梅王国!羨まし!😮

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@mayone-lo2xo
@mayone-lo2xo - 30.06.2024 04:57

完熟梅の甘露煮作りました😊
ほっぺた落ちるよー❤

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@ねこネコ-d3l
@ねこネコ-d3l - 30.06.2024 05:05

梅の事なら信頼の梅ボーイズさん❗
甘露煮はめちゃめちゃ美味しそう〜。
ありがとうございました🙇

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@maomao-j1x
@maomao-j1x - 30.06.2024 15:51

シンプルだからこそ梅の風味が活きる食べ方ですね。先ほど露茜という品種を買ってきたのでそれで作ってみようと思います。グラニュー糖が足りない分は氷砂糖でもいいでしょうか?

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@toro-cj8zc
@toro-cj8zc - 01.07.2024 07:25

冷凍した完熟梅でも出来ますか?

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@acha0207
@acha0207 - 02.07.2024 00:13

みゆちゃんさん😍
以前、梅味噌の蜂蜜量をお伺いした者です!(私はお味噌、てんさい糖(良く見る7割よりはやっぱり減らした)で❤)

昨日作りました✨昨日届いた完熟梅ちゃんの、とっても完熟が進んでる子達10個くらい使って😍
お味噌はそのままでも好きですが、さっぱりな調味料に変わって、とっても美味しかったです!😆
私は豚しゃぶサラダにかけて食べました!これはハマる😍😍😍

あ!!!!!!!!!!サンマの炊き込みご飯も作ったんです!去年漬けた梅干しを私は焼き梅干しにしてから土鍋に投入しました🎉
美味しすぎてびっくりしたんですけど!!!😍😍😍

レパートリーが増えました!ありがとうございます😍

収穫時期、お疲れ様でした😊ご家族みなさんも、他のスタッフさんも❤

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@tukinohoppe5141
@tukinohoppe5141 - 02.07.2024 02:42

作りました😊出来たてはとても酸っぱかったです🌸翌日からもちょこちょこ食べてますが、1日後より2日後の方が甘さが深まってきてる気がします❤美味しいです😊一週間後が楽しみ🎵☺️

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@きーたん-s3m
@きーたん-s3m - 05.07.2024 00:27

梅の大きさにビックリ

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@April-cat
@April-cat - 10.07.2024 04:18

完熟梅のタルト!絶対旨いですね✨✨
水切りヨーグルトやクリームチーズと合いそう♪
フローズンヨーグルトや凍らせた甘酒、酒粕とかも…( ̄¬ ̄)

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@ここ-v2r5u
@ここ-v2r5u - 21.07.2024 11:53

私は、梅(完熟)を煮込む系のほうが梅シロップとしても好きです。煮込まないで砂糖に漬けておくと若干の苦味とかがあるので。。。

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