کباب بادمجان یک غذای سنتی خوشمزه و لذیذ مجلسی است که به روشهای مختلف طبخ می شود. آموزش امروز با یک روش فوق العاده خوشمزه و با صرفه اقتصادی در خدمتتون هستیم ، طعم لذیذ بادمجان در کنار گوشت و ادویه های خوش عطر تند و تیز مزه این غذا را متفاوت کرده است ، امیدوارم برای یکبار به این روش بادمجان درست کنید ، مطمئنم خوشتون میاد. مواد لازم گوشت چرخ کرده 100 گرم پیاز رنده و آبگیری شده یک عدد فلفل دلمه ای رنده و آبگیری شده یک عدد ادویه شامل زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، سماق و نمک هر کدام یک قاشق چایخوری بادمجان 3تا 4عدد مواد لازم برای تهیه سس پیاز رنده شده یک عدد ادویه شامل زردچوبه فلفل سیاه پودر سیر و نمک هر کدام یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری سر پر آب یک تا دو پیمانه من آب پیاز و فلفل دلمه ای را هم درون سس زدم که خیلی خوشمزه تر شد.
#کباب
#آشپزی_کباب
#بادمجان
#بادمجان_کباب
#کباب_بادمجان
Тэги:
#کشک_بادمجان_کبابی #بادمجان_شکم_پرگیلانی #بادمجان_شکم_پر #پیش_غذا #شکم_پر #بادمجان #غذای_ایرانی #غذا #غذای_سنتی