서울 사람들은 진짜 이거 모름 ???

군산 매운잡채 검색ㄱㄱ

부산 비빔당면을 빨간잡채라고 비스무리하이 해석했는갑지예뭐...

경상도 30년산 사람입니다. 일명 콩나물잡채라고도 불렸던음식인데 맛나죠 ㅋㅋ

경상도인데 가끔 해먹어요 근데 그냥 잡채가 훨씬 맛있음

지난주말 뚝딱이형 레시피
그대로 만들었어요
진짜 찐맛입니다
만들기도 기존 잡채보다
수월하고요
맛있게 즐겼습니다~~

맵콤한 음식 좋아 하시는 경기도 평택 시부님께서 좋아 하시겠네요 😂❤해드려야 겠어요

부산 사람이지만 인터넷에서만 봐온 음식이네요

굿 맛잇겟따

윤이련쌤 레시피로 대박쳤는데 비교해보고 싶네요 뚝떡이형님

모름

아는맛이라 않해먹기로 결정!

난 부산사람. 이 요리와 완전 같지는 않지만 우리 어머니가 김치볶음+당면+오뎅+자투리 야채 로 이런 비슷한 빨간잡채 자주 만들어주셨음. 그립네

진심 첨 보는 음식

요리가 양이좀 많아서 2인분으로 계량하기가 좀 어렵네요

경상도???? 영상을 올릴거면 제대로 알아보고 정확한 정보를 올리셔야지...

경상도! 울 엄마 자주 해 주시던 건데~ 진짜 맛있어요~ 재료는 콩나물 당면이면 충분해요!!

콩나물잡채 전북 향토음식인데요...? 검색해보시면 나와요 ㅋㅋㅋㅋ

콩나물잡채. 전라도음식 아닌가?
전라도 고향인 회사사수 언니가 해줬었는데.

한번도 본적 없는 경상도 남자 한명 또 지나갑니다

경상도 60년 넘게 살았는데,
이게 경상도 잡채?
처음 보는디..그냥 잡탕잡채.

음 그냥 떡볶이 국물에 당면 삶아 넣으셔도 비슷한 맛됨 물론 영상보다는 슴슴한맛

니 지금 워라카노 ~ 경상도( 포항 안강 경주) 꼰대들은 빨갱이 싫어한다 아이가 ~ 노란콩잎 과 보리겨가루 밥식혜 발효식품이 지역심품임
언어 맥락 ~ 경상도식이란 좀 무식하게 막 때려 넣은거 란 뜻임 ~ 경상도 거칠고 좀 거시기 하지 ~ 서울식당에서 경상도 친구끼리 술먹으면서 대화하면 싸우는 줄 아고 다 쳐다봄

지나가던 대구 아재입니다.
1분 요리라 당면 두시간 안 불리고
1분만에 했다가 망했습니다.
계속 지나가겠습니다

밀정들이 저렇게 먹나?

경상도식?
처음보는데요
우짜던 한번 만들어 볼께요 😅😅😅

먹고 암걸리것다 저리해서 안맛있는데 이상한거제

뭐라카노 갱상도 쭈욱 살아도 첨 본다카이

경북 상주가 고향인데 동네 분식집에서 빨간잡채 팔았어요
그때 생각나서 한번 따라해봐야겠네요
80년대입니다.

저같이 요리 실력 없는 요린이도 할 수 있을까요?

경상도 사람인데 첨봤는데? 그리고 사투리 진짜 이상하게 쓰네.어느나라말?

콩나물 삶아넜나요

나도 경상도 사람인데 첨봄…근데 맛있어보여요

아~ 김밥천국 음식이 가장 맛있다는 바로 그 경상도 음식이군요?

우리 시엄니가
이거 비슷하게
해 주셨어요
진주 분이십니다

ㅋㅋㅋㅋ❤

뭐야 이 미개한 음식은

아마도 옛날에 해먹던 지역 어디의 레시피인걸로.. 모르는 분도 많지만 안다는 경상도와 전라도인이 있으니ㅎㅎㅎ

해먹어봤는데 약간 떡볶이 맛이였어요 간단한 맥주안주네요 ㅋㅋ 근데 너무 많이 만듬 ㅠ

이거 비슷하게 어머니가 자주해주심. 그런데 울어머니 고향은 전라도 신태인...

잼민이 화이팅~😂

처음봤다❤맛있어 보여

잡채 자체가 당면을 불에 볶는 음식이 아니에요.전통방식은 볶은 채소를 불린당면에 섞는거에요.
근데 남도지방에는 날씨때문인지 조선이후 불에 볶으는식으로 변했다고 하더라고요.최근에 기름에 볶은 경상도식 잡채를 먹은적 있는데 엄청 맛있더라고요.볶은 잡채는 많이 먹으면 느끼하긴함.그래도 충격적인 맛이였음. 저 콩나물잡채는 생긴진 몇십년 안된거 같네요.

짜글이 말하는건가...?

부산에서 비빔당면 판매하던걸 특색있다고 하면서 집에서 요리법 만들어 카피한 것 같은 느낌? 조상대대로 경북 거주했고 현재도 경상도 떠난 친척 1명도 없는 찐경상도인인데 처음보는 음식 잘 보고 갑니다~. 닭도리탕에 넣어먹는 빨간잡채는 정석이지만 이런 방식은 없습니다 ㅋㅋㅋ

마산 사람 이구요. 어릴때 자주 먹었습니다.

짜글이 아님??

경상도는 그냥 다 싫음!
저게 음식이냐?! ㅉㅉ
강호동이가 죤나 좋아하겠네 ㅋㅋㅋㅋ

저 밑에 지방에서 비빔잡채 있다고 말은 들어봤네요

경상도 어디에서도 본적없는