[台南美食]芋粿配鼎邊趖,意想不到的組合-安平許家

[台南美食]芋粿配鼎邊趖,意想不到的組合-安平許家

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安平許家位在安平區運河路上的伍德宮廟口前,是一家老字號的小吃專賣店,有著50年以上的歷史,營業時間大約從早上11時至晚上7時左右,專門賣幾樣特色小吃,例如:芋粿、碗粿、蝦仁肉圓、鼎邊趖、魚丸湯等,看起來很難聯想在一起的小吃,在這裡卻是一起出現。蝦仁肉圓是這裡的招牌,純手工製作,可以看得到現場製作的蝦仁肉圓,做好送進蒸籠蒸熟,就可以上桌了。芋粿是芋頭混粉漿製成的小吃,用料相當實在,吃得到很多芋籤在裡面。鼎邊趖是湯類的小吃,湯頭鮮甜,內有蚵仔及虱目魚肉,也是值得推薦的小吃。芋粿及鼎邊趖在南部較少有店家在販賣,沒有嘗試過的人,可以嘗試看看。整體而言,這裡的消費相當平價,不用花太多錢即可吃飽。而店家位在廟口,無停車空間,驅車前往的人,可以停對面的收費停車場。這裡位在安平老街附近,逛完老街後,再來吃個小吃也是不錯的規劃。

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