평생 써먹는 에어프라이어 돼지 바베큐 먹는 법

평생 써먹는 에어프라이어 돼지 바베큐 먹는 법

백수남편 baegsuman

54 года назад

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많은분들이 궁금해하신 에어프라이어 버전 '풀드포크'를 만들어 보았습니다!
오븐 없이도 충분히 맛있게 만들 수 있으니 한번 도전해 보세요!👍🏻

*본 콘텐츠는 오넬리의 제품 협찬으로 제작되었습니다.

[조리도구]🧑🏻‍🍳🍳
✅ 오넬리 에어프라이어: https://bit.ly/3XegPel
✅ 도마: https://link.coupang.com/a/bPfmS4

[풀드포크 재료]🍖
돼지 앞다리살, 올리브유, 소금, 후추, 설탕, 파프리카 시즈닝, 메이플시럽, 바베큐소스, 애플사이다비네거, 스모크리퀴드

✔️ 돼지 앞다리살: https://link.coupang.com/a/bU3G0P

✔️ 파프리카 시즈닝: https://link.coupang.com/a/bPeA4k

✔️ 애플사이다비네거: https://link.coupang.com/a/bU3HxL

✔️ 메이플 시럽: https://link.coupang.com/a/bU3503

✔️ 바베큐 소스: https://link.coupang.com/a/bU3HFN

✔️ 스모크 소스: https://link.coupang.com/a/bU3HMo

"상기 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널운영에 큰 도움이 됩니다."

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[풀드포크 레시피]🧑🏻‍🍳
1. 앞다리살 핏물 제거
2. 올리브유 바르기
3. 럽(1kg 기준: 소금2 : 후추1 : 파프리카 시즈닝1 : 설탕0.5) 뿌리기
4. 물1 : 애사비1 : 스모크리퀴드0.5 : 메이플 시럽0.5 섞어서 뿌리기
5. 에어프라이어 120도 2시간 30분(심부온도 74도 목표)
- 물 보충
- 1시간 마다 스프레이 뿌려주기
6. 에어프라이어 150도 1시간 30분(호일 감싸서)(심부온도 94도 목표)

[백수남편 채널소개]
백수 남편이 아내에게 사랑받기 위해 다양한 요리를 해주는 채널!
평범한 집안에서 평범하지 않은 요리에 도전합니다!

#백수남편 #풀드포크 #바베큐

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