Bio One Pot Pasta

Bio One Pot Pasta

EAT SMARTER

1 месяц назад

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Weil einfach, einfach einfach ist! 😋 One Pot-Gerichte sind für uns ein absoluter Gamechanger, denn sie bringen maximalen Geschmack mit minimalem Aufwand. 🙌 Diese bunte Kreation liefert noch dazu jede Menge wertvolle Nährstoffe. 🌱 Die schwarzen Linsen sind reich an hochwertigen, komplexen Kohlenhydraten und liefern wichtige B-Vitamine. Und auch die gute Qualität zahlt sich aus, denn Dank der hochwertigen Zutaten aus deinem Reformhaus® schmeckt's nochmal besser! 🍽️

Unser Tipp: Ernähre dich vorwiegend saisonal. 🌾 In diesem Rezept setzen wir auf Zucchini – ein echter Figurschmeichler, der zudem reich an Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen ist. Gerade jetzt schmeckt sie besonders aromatisch! 🥒💚
👉 Erfahre mehr über die gesundheitlichen Vorteile der einzelnen Zutaten bei den Fachberater:innen in deinem Reformhaus®. 💬

Einkaufsliste für 4 Portionen:

100 g Reformhaus® Linsen schwarz (in Bio-Qualität)
1 Knoblauchzehe
1 Schalotte
500 g bunte Zucchini (2 Stück; 1 gelbe und 1 grüne Zucchini)
150 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt)
20 g Basilikum (1 Bund)
300 g Vollkornnudeln (z.B. Linguine oder Spaghetti)
20 g Olivenöl (2 EL)
1 l Allos Mandel Drink naturell (erhältlich im Reformhaus®)
250 ml Gemüsebrühe
50 g Parmesan (1 Stück; 30 % Fett i.Tr.)
50 g Reformhaus® Kürbiskerne
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
25 ml Zitronensaft

Das ganze Rezept gibt’s auf ️👉 https://www.eatsmarter.de unter “One Pot Pasta mit Zucchini”
#eatsmarter #gesunderezepte #onepot #b-vitamine
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