Комментарии:
Bonjour Florian,
À quelle vitesse pousse t les chanterelles en tube? Merci Eric
Super video, merci beaucoup!
ОтветитьA 6.04, il me semble que c'est le cortinaire des montagnes!!! attention champignon mortel!!!!
ОтветитьSuperbe merci
ОтветитьSuper vidéo, merci à toi
ОтветитьOn a fait une sortie champignons ce matin et je suis revenue avec 3 kgs de chanterelles il y en avait partout
ОтветитьMerci pour cette belle vidéo, je suis passionné et j'ai beaucoup appris!😉
ОтветитьPour la couleur je pence a une variation genetique. Même si elles foncent avec le temps certennes sont naturellement plus claires ou plus foncés, avec des variations de taille et de forme.
J'ai vu ça avec les coulemelles avec des pieds chinés plus ou moins contrasté avec des zébrures de bege à noire. Sa doit avoir un raport avec les nombreux cromozomes sexe des champignon et la diversité des combinésont pocible.
Magnifique chanterelles , petite question je suis en Charentes maritime si j ai bien compris sa ce trouve de sous les Épicéa pouvez-vous me confirmer en vous remerciant pour cette vidéo très intrusif merci 🙏
Ответитьrâbles de lapin farci trompette de la mort , cèpe , chanterelle en tube , et rosé des près;;;; Duxelles de champignons
Ответитьavec du lapin c'est le top Girolle ou chanterelle en tub
Ответитьbonsoir Florent si tu peut la séché et tu retrouve le meme gout moi je fait tout séché
ОтветитьSérieux et dire que j'ai jeté les miennes suite à une exposition mycholgique qui disait que c'était des fausses.🥶
ОтветитьBon... Je vais tenter d'en trouver ce week-end :) Je n'ai jamais cueilli de chanterelles, mais ça ne semble pas très compliqué à trouver et ces champignons m'ont l'air difficile à confondre avec d'autres.
Ответитьbonjour florian laurent haut normand encore merci pour cette vidéo tres instructrive cette année on trouve beaucoup de chanterelle jusqua qu elle période tu pense que l on va en ramasser a savoir que chez nous les gelées sont tardives bonne journée
ОтветитьMa préférée c’est la girolle que nous ramassions lorsque nous étions enfants.
A la vue de ces photos je me replonge dans la joie de la cueillette et l’odeur des bois. Merci infiniment
Très belle vidéo avec un bon spécialiste que je remercie, tes tâche à chanterelle sont exceptionnelles, ici dans mes coins du centre de la France elles ne sont pas aussi jolies, mais j'y trouve tout de même de quoi me faire plaisir dans mes sauces et mes pâtés .
plusieurs fois je t'ai entendu employer le terme Pessière, est ce un terme propre à la Belgique pour nommer une plantation regroupant uniquement des sapin ?
wahou, ce putain de spot!
Tu métonnes que t''en mange à la sauce bolo 😝
La "tache" de la fin c'est le paradis du mycophage !
Ответить"Un très beau téton... Limite excitant !" 😂 . Merci pour vos videos ! 🙂😉
ОтветитьLa tâche est magnifique, la forêt aussi 🥰
ОтветитьJ’en ai trouver hier dans dés sapinière partout mais forêt très sombre sous la pluie 😃
ОтветитьMagnifique tache en effet.
Pour la cuisson, je vous conseille cuite à blanc.
Une fois propre, casserole+ sel+ poivre+noix de beurre et un peu de jus de citron. Papier alu +couvercle
sur feu très doux +- 30 min.
Convient parfaitement pour blanquette, vol au vent,..
Bien sur, le jus de cuisson est utilisé dans ces préparation.
Cette technique de cuisson permet de garder les belles couleurs du champignons.
Bonne fin de saison
Sympa ta vidéo je pensais tout savoir mais non
ОтветитьExcellent avec la blanquette aussi!
ОтветитьMon fils en ramassé tout les jours, aussi des cèpes. Et d'autres.. Je viens de manger 1 plâtré hummm c'est tellement bon, la nature est généreuse ❤️
ОтветитьAller aux champis c’est relaxant et déstressant…pas de bruit et odeur du sous bois..juste pas se perdre
ОтветитьMerci pour le partage 😊
ОтветитьPetite question, tout les chapeaux ont un trou sur le dessus ou pas pour les chanterelles en tubes?
Est-ce que certains chapeaux ne sont pas troués ?
Merci beaucoup pour tes vidéos
Le chanterelles violet .?????
ОтветитьMerci pour la vidéo et les explications.👍👍👍
ОтветитьIt's miss kuz Mugabe measures in Islamabad the champions league the new kings PA do you mean can you speak a doctor Johnny pa Kumar just feel just feel quebecca
ОтветитьJe les sèche c très bien dans les sauces !!
ОтветитьJ'ai un spot comme ça, ça fait vraiment plaisir quand elles sont au rdv, chapeau monsieur
ОтветитьLa chanterelle pousse sous les epicea
ОтветитьBien
ОтветитьSalut, magnifique place ! décidemment tu nous fais rêver avec tes spots !
J'ai vu une de tes réponses à un commentaire de ta vidéo de Noël que tu avais ramassé des chanterelles jusqu'au 15 Janvier, tu n'a jamais eu de soucis d'indigestion avec les champignons gelés ? Une longue cuisson suffit à détruire les bactéries ?
Il semblerait que vous faites une légère mais peu importante erreur car la chanterelle en tube et la chanterelle jaunissante sont deux variétés différentes. La jaunissante étant légèrement meilleur et moins caoutchouteuse
ОтветитьSympa de donner un cours sur les mortels.... Mais jamais on a de cours sur les champignons hallucinogènes. Avez vous la même vidéo pour ceux là ? Car sûrement qu ils ne doivent pas pousser très loin...
ОтветитьSouvent j ai l impression qu on dit mortels pour faire peur aux gents.... Et éviter de dire ce sont des champignons hallucinogenes
ОтветитьMagnifique vidéo 👍. Comme d'habitude. Trop belle chanterelle et à la forme si varié. Il m'est arrivé de confondre quand la nuit tombe avec le troisième que tu nous montres, un joli cortinaire semi sanguin et particulièrement toxique🤢. Merci pour tes vidéos a regarder sans modération.
ОтветитьHello Florian tu es en HIBERNATION ? mdr
ОтветитьVous les avez semées pour avoir une si belle tâches ! 😄 quelle chance! Merci pour les conseils
ОтветитьSuper Vidéo ! par-contre renseigne toi il y a bien 2 espèces de chanterelles en tubes.. Alors peut-être pas celle que tu nous montre, mais effectivement les 2 espèces se rencontre sur les même biotopes et il suffit de les faire sécher pour s'apercevoir que l'aspect est complétement différent .
ОтветитьLe taux d'hygrométrie qui varie même à 10 cm près, peut influencé la couleur aussi je pense, ou l'accélération du dvpement et par conséquent au même âge l'une est plus près de la décomposition que l'autre et de ce fait ne se ressemble pas :).
ОтветитьJ'y suis allé hier et j'ai trouvé littéralement des océans de Chanterelles en tube, vraiment incroyable !
Super vidéo en tout cas, comme d'habitude !
Vidéo est explications sympathique merci beaucoup
ОтветитьExcellente vidéo très complète 😀
Tu as bien mis en évidence les cas de confusion possible sur le terrain 👍🏻
Vraiment merci pour ces belles images 🙂
Et cette tache en fin de vidéo !
Un feu d'artifice 😍
Bravo ottima spiegazione. Grazie
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