蛋糕模具只能烘培蛋糕？錯了！它可以用來製作很棒的焗烤！

保證過的美味：菠菜牛肉起士焗烤

吐司模具只能做麵包和蛋糕？再想想！有口福利用吐司模具做了一道馬鈴薯砂鍋，不僅看起來很棒，加上豐富的碎牛肉、新鮮菠菜、成熟番茄和大量的起司....味道如何，自己想瞜！

食譜：https://www.yokofu.tw/potato-casserole-loaf/

所需食材 (8份):
5 顆 大馬鈴薯 
150 g 起司片 
1 湯匙 橄欖油 
1 顆 大洋蔥 切碎 
1 瓣 大蒜 切碎  
500 g 牛絞肉 
2 茶匙 紅椒粉 
1 罐 (395 g)番茄丁
1 茶匙 胡椒  
1 茶匙 鹽  
240 g 新鮮蔬菜 
2 湯匙 香芹 切碎 裝飾

作法
1.) 馬鈴薯去皮切成薄片，將其鋪在吐司模具(約30公分×11公分)的底部和旁邊。提示：為避免結塊，建議先放上烘焙紙或塗上奶油。
2.) 現在鋪上起司片。
3.) 平底鍋倒油開火，炒洋蔥和大蒜，然後加入牛絞肉，撒些紅椒粉調味。
4.) 現在加番茄丁，用鹽和胡椒調味，最後加入菠菜。小火慢煮約十分鐘。
5.) 現在放一些炒好的牛絞肉在起司上。
6.) 然後第二層馬鈴薯片、起司和牛絞肉。
7.) 重複這些步驟，直到最後一層牛絞肉到達模具的頂部。
8.) 鋪上馬鈴薯片當蓋子。
9.) 放進185°C烘烤70分鐘，然後讓其冷卻一下，接著翻轉倒出。這樣馬鈴薯砂鍋就像盒子一樣。

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