Виноградное вино для начинающих

Рецепт:
Виноград пересыпать в емкость,размять до получения сока,держать размятый виноград в емкости три,четыре дня,каждый день помешивая мезгу,иначе скиснет,затем процеживаем сусло через дуршлаг и переливаем в бутыль,надеваем перчатку или гидрозатвор,бродить вино будет около трех недель,затем когда перчатка сдуется(значит брожение окончено) переливаем вино в чистую тару на созревание.Через пару месяцев наше вино можно пробовать.
Сахар добавляем 50-100 грамм на литр сока.Сахар добавлять в два этапа половину сразу в мезгу,вторую половину когда будем переливать в емкость для брожения.

Тэги:

#вино #домашнее_вино #виноград #как_сделать_вино #виноградное_вино #вино_из_винограда #домашнее_вино_из_винограда #рецепт_вина #рецепт #виноделие #в_домашних_условиях #красное_вино #мезга #как_сделать_домашнее_вино #из_винограда #рецепт_домашнего_вина #простой_рецепт_вина #своими_руками #изабелла #домашнее_виноградное_вино #вино_в_домашних_условиях #приготовление_вина #как_сделать

Скачать видео