Необычный авторский рецепт вкусных щей.

Интересный рецепт щей

Интересный вариант щей )

В прошлом году садила пекинскую, сразу в грунт , из целого ряда выросло 2 капустины , но выросли качанами

Аппетитные щи! Спасибо за интересный рецепт!

Раисочка, однажды на даче я посадила пекинскую капусту и она пошла в цвет, листья мы съели как салат, было вкусно и сочно, она не горчила. Потом выбрала капусту Маноко F1, она не стрелкуется, 2 сезона выращивала.

Читала, что она не любит пересадки и её сеют сразу на месте.Она очень вкусная и нежная (горчат только зелёные)А какая с неё,,пилюстка"Уходит полностью.В отличие от простой листья не перекладывают горькой приправой,а замаринованные листья режут широкой лапшой и смешивают с обжаренной в растительном масле морковь,сл.перец, горький перец, чеснок, зелень (всё через мясорубку).И под гнёт -чтобы сверху было масло.После можно переложить в банку плотно (верх покрыт -можно долить рассолом).