Комментарии:
Топлю в духовке в чугунной кастрюле с крышкой. Главное не передержать 😊 тогда как раз будет со вкусом поджаренного сала
Ответить❤❤❤❤❤❤
ОтветитьЯ рада снова видить вас, раньше по телевизору передачи ваше с удовольствием смотрела
ОтветитьПолучили смалец 😅
ОтветитьСпасибо за совет❤
ОтветитьА зачем масло растительное добавлять ?
ОтветитьСталик! Как приятно Вас видеть и слышать!!! Всегда смотрели Вас по телевизору, теперь подписалась на этом канале! Благодврим Вас за ваш позитив и подачу интересного материала!
Ответитьинтересно, а со свиным салом тоже можно так делать?
ОтветитьБлагодарю. За разъяснение.
ОтветитьЗдравствуйте. А растительное масло зачем?
ОтветитьА это Михаил Натаныч
ОтветитьДоброго дня!
Ви помиляєтесь відносно топлення сала. Вам потрібно вибирати конкретно свиню яка годована домашніх умовах,все що на преміксах це погано і якась і смак.
Коли ви отримуєте хороший продукт то у вас і смалець білий білий і смак неперевершений. А то що ви додаєте олію це звичайно збочення над продуктом!!!!!!
Гарного вечора і Слава Україні!!!!
Повірте тільки українці знають що таке сало і як з ним працювати,звертайтесь!!!!!!!!!
Шкварки это лучшая закуска!
ОтветитьЯ бы попробовала эти выжимки
ОтветитьСталик,вы похудел.очень надеюсь что по собственному желанию.
ОтветитьСпасибо ❤
ОтветитьШкурки очень вкусные,,
Удачи
Очень приятный повар!
Ответитьспасибо
ОтветитьИнтересно,не знала.Мудро.
ОтветитьСталик красава, безмерно уважаю но,за подсолнечное масло в жир онднозначно расстрелять три раза а,потом повесить аки рыбу вяленную!😅(Пущай пахнет!)😢Ни разу,ни когда и не за что небыл жир кроме как белым у,меня!😊Не надо передерживать до хруста,до угольков топление.
ОтветитьЯ топлю без воды как обычно и храню в морозилке он всегда свежий за этот способ спасибо тоже попробую
Ответить👍👍👍
ОтветитьСпасибо ! Супер совет !
ОтветитьА сколько масла в конце нужно??)
ОтветитьОоо, как приятно Вас увидеть в ленте! ❤ спасибо большое за советы. Ваши книги очень понравились, и все рецепты получаются.
ОтветитьУмничка!!!
ОтветитьУ казахов всегда так делают, жир Перетапливают, а потом добавляют куда нужно для готовки...
ОтветитьАаа если курдючное и гору лука в место воды. Я так делаю вроде не чего выходит. Главное не просандалить. Главное огонь.
Ответить❤❤❤
ОтветитьТак это сало или курдюк?
Ответить♥️🇦🇿♥️
ОтветитьСпасибо за то ,что Вы есть😍. А если без растительного масла? Для чего оно там?
ОтветитьСпасибо!!!
ОтветитьОчень люблю вас даже просто слушать.. Ну и все беру на заметку, обовязково Про воду не знала , мне 65 лет, я, украинка , которая 47 лет живет в России, да у нас наши родители томили в печи, ох и вкусные шкварочки были❤❤❤
ОтветитьЧёт там больше чем пол литра воды
ОтветитьСпасибо за рецепты
ОтветитьБлагодарю за подсказку 🙏
ОтветитьСталик ака озиб кетибсиз.
ОтветитьВы профессионал повар 👍👍👍
ОтветитьЭто не сало, а курдюк
ОтветитьВо как ! Спасибо за совет !
ОтветитьПодскажите пожалуйста, данная плитка Ваша какой фирмы? МНЕ ОЧЕНЬ понравилось, на дачу хотелось бы приобрести.Спасибо!
ОтветитьЗдравствуйте, я растопила жир по вашему рецепту. Спасибо огромное❤❤❤❤❤❤❤нооооо как же быть с выжерками, что делать с ними??? Выбрасывать то жалко😊
ОтветитьВот век живи, век учись, рэхмет
ОтветитьБлагодарю ❤❤❤
ОтветитьВ Китае вытапливают так, обязательно добавляют воду
ОтветитьЗдравия. Можноли готовить плов на бараньей внутреней сетке или только на курдючном жире ?
ОтветитьА зачем растительное масло добавлять?
Ответить