오징어 튀김과 전의 만남~ 하이브리드 진미채전 바삭한 부침개 만드는 법

반죽 재료
- 진미채 50g
(종이컵 한컵 분량)
- 청양고추 1개
- 튀김가루 100ml
(종이컵 반컵)
- 물 100ml


양념장
- 고추가루 1/2T
- 설탕 1/2T
- 진간장 2T
- 식초 1T
- 참기름 1T / 옵션
- 참깨 1T / 옵션

1. 진미채 50g, 종이컵 한컵 분량을 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다
2. 청양고추 1개를 가위로 송송송 잘라줍니다
3. 부침가루 100ml, 물 100ml를 넣어줍니다 (가루와 물 1:1 비율)
4. 팬에 식용유를 두르고 반죽 재료들을 넣고 구워줍니다
건조된 진미채가 잘 눌러붙기 때문에, 작게 부쳐 드시는 게 좋습니다


#진미채전
#맥주안주
#술안주
#부침개
#전바삭하게
#바삭한전만들기
#전부치는법
#진미채부침개
#부침개바삭하게
#비오는날음식

Тэги:

#진미채전 #부침개 #전바삭하게 #바삭한전만들기 #전부치는법 #진미채부침개 #부침개바삭하게 #비오는날음식 #맥주안주 #술안주

Скачать видео