排包 水合法快速揉麵好方法 酥粒肉鬆排包 抹茶綠豆蓉排包 咸甜兩種口味全家都喜歡

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排包 水合法快速揉麵好方法 酥粒肉鬆排包 抹茶綠豆蓉排包 咸甜兩種口味全家都喜歡😋😍

酥粒排包配方材料:
水合法面團:(喜歡瘦的分12條,喜歡肥的分8條)
先:
雞蛋2個帶殼重約120克
糖20克 奶164克 奶粉20克
高筋面粉400~410克
後:
乾酵母5克 鹽6克 牛油40克
酥粒:
牛油8克 糖15克 低筋麵粉約25克混合均勻
餡料:
咸味:肉鬆/沙律醬適量
甜味:搽茶綠豆蓉餡料
抹茶綠豆蓉的可以參考我另一影片“綠豆餅”有詳細分享

感謝大家這麼優秀,
還喜歡我。
歡迎免費訂~
祝福大家:
幸福安康……

鳴謝演員列表:
視頻制作人:夏林
視頻攝影師:森林
美食制作人:小林
快樂夏廚實驗室
Happy Summer Kitchen

Тэги:

#水合法 #酥粒排包 #肉鬆包 #抹茶綠豆蓉排包 #烘焙 #麵包 #面包
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