Wenn ich zu faul zum Kochen bin, mache ich es. KÄSESUPPE. Einfach, lecker und günstig für die ganze Familie. Jeder wird dieses Käsesuppenrezept lieben. Die Suppe ist köstlich, perfekt zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.
Kochrezept und Zutaten:
1 Karotte, gehackt
1 Zwiebel, hacken
2 Kartoffeln hacken
Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in einen kleinen Topf
Zwiebeln und Karotten bei mittlerer Hitze anbraten
dann Kartoffeln
500 ml Brühe (ich habe Hühnchen)
gemahlener schwarzer Pfeffer
0,5 Teelöffel Salz
2 Lorbeerblätter
mit einem Deckel abdecken
15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen
Lorbeerblätter entfernen
schleifen
100ml Sahne (beliebiger Fettgehalt)
Kochen
200 g Ihres Lieblingskäses (ich habe Mozzarella) reiben
gut mischen
Cracker
frische Kräuter
Guten Appetit!
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