Мамин Рецепт Самый Вкусный! Маринованный Перец на Зиму!

За рецепт огромное спасибо ,только удобно когда соль и сахар в граммах указывают,ложки у всех разные.

Скажите пожалуйста если у меня вышло 4 литровые баночки перцев и остались лишние 400 мл рассола, я неправильно сделала? У меня теперь не выйдет заготовка на зиму?😢

Шат рецептнерем наел, байц цер рецептов пити патрастеи, хима сксумем, шноракалутюн

Добрый день, а можно ли заменить сельдерей петрушкой?

Ах, какая вы умница. Спасибо Вам большое. Все всегда шикарно,красиво... . Всегда пользуюсь вашими рецептами и зимой все идёт на ура...❤

Интересно 1л воды не хватит

Здравствуйте! Делаю сейчас перец по вашему рецепту. Аромат стоит на всю кухню!
Чувствую, что куплю снова перец и уже по рецепту с канала Мартика сделаю этот перец, чтобы сейчас покушать))).

Спасибо за рецепт

В мене перець вродив. І я перцю беру багато ( без рецепта) + томати на сок. Тобто пять літрів меленого перцю і пять літрів помидорного соку домашнього, часник, гіркий перець за смаком томати і перець закипів починаю відбірати сок до гістої консистенції, потім часник із гірким перцем туди сіль,цукор, уксус, прокипіло і в банки. Смакота неймовірна.

Если залить сразу закипевшим рассолом, то стерилизовать не нужно, т.к.есть уксус.❤

Молодец❤❤❤❤❤🇦🇲✊️

Люди вы че с луны такой рецепт делаем больше 30 лет кашу только едите да вкусно делаем давно удивляюсь еще спрашивают сколько стоят банки и сетка перца воопще угараю слов нет одни эмощии

Умниця-розумниця!. Велике дякую!

А, с хвостиками можно?

Спасибо Вам огромное.

Спасібо очень вкусно❤

5 минут перцы в маринаде проварили и в банки ,закатать стоят в помещении отлично.

Я кладу отваренный перец сразу в банки , и потом заливаю рассолом и закатываю .А сейчас вообще приноровилась ,бланшировать в этом же рассоле баклажаны и закатывать вместе с перцами , вообще супер эконом . Открыла банку зимой и ешь сразу перец и баклажаны. Баклажаны получаются как грибы . Только пожалуйста не вздумайте их предварительно обжаривать , просто сырыми бросайте в кипящий рассол на 2 минуты после закипания . Режу произвольно ( кружочек ,овал итд )

Спасиба за рецепт буду пробовать

Спасиба за рецепт буду пробоват

❤❤❤

Супер

Здравствуйте 'если нет сельдерей можно ли заменить петрушкой?

Аллочка, вы любимая, единственная вы прелесть. Люблю Вас и ваши рецепты все.

❤❤❤🎉🎉🎉

Тряпка не нужна не лопнут

Готувала недавно цей перець за рецептом вашого чоловіка.....всім домашнім сподобався...сьогодні приготувала в банках на зиму....надіюся теж буде смачно.)))

Добрый день, Алла! Рецепт прекрасный, очень вкусно. В прошлом году делала по вашему рецепту. В этом году сделала только мне не хватило рассол, вернее вроде были полные а когда остыли в 3-х банках рассол по плечики. Не взлетят? Может сделать новый рассол и добавить и перекрыть. Но боюсь переворю. Как мне поступить? Жалко если взлетят 🤦‍♀️

Спасибо за проверенный рецепт, Аллочка!❤

Спасибо вам за этот реце&т вы очень хорошо говорите мне нравится ваш акцент

я никогда не стерилизовала банки с паприкой в кастрюле!!! .после заполнения банок сразу закатываю И все!! хранятся прекрасно!) рецепт такой же, но у нас в семье любят маринад послаще))))

Кинул по рецепту две с половиной столовых ложек соли с горкой, ужас какой соленый россол.

зачем стерилизовать? проварить в маринаде 5мин и закатать в банки, укутать

А для чего стерилизовать, да еще столько времени!? Я провариваю перцы в маринаде 7 минут, раскладываю в подготовленные банки, заливаю кипящим маринадом, укутываю до остывания. Все!!! Отлично стоят при комнатной температуре в квартире. Готовьте с удовольствием и на радость тем, кто дорог и любим!!!

Рецепт мировой! Спасибо вам и вашей маме! Действительно вкусняшка!)

Молодец, хорошо обьясняешь

А
Уксус так и
несказала
Сколько и
когда добавлять.

Поэтому рецепту у меня рассол оказалось мало, то есть не все банки полностью закрытые жидкостью, у меня весы неправильные и ничего я не пойму

Огромное спасибо за рецепт, в прошлом году делала такие перцы, Очень вкусно!

Алла джан иск ете 70 токосаноц уксусов енк анум инчкан петкэ гценк 3 кг ин

А я вместо сельдерея ложу зерна горчицы... Нам так больше наравится❤ Спасибо , огромное! Попробую еще и с сельдереем!

Спасибо за такой рецепт! Сделала, попробовали через неделю...вкусно очень!!!заготовки на зиму из перца теперь только по этому рецепту делать будем.Спасибо Алла вам и вашей маме.Здоровья и благополучия вашей семье !!!

Скажите,,а сельдерей можно стебли ,у меня нет листьев ?

Алла дорогая ❤просилась и тут же выдео появилась спасибо большое удачи и процветания вам и вашему каналу 🙏❤

Армяне или прибалты?

Спасибо. Сделаю так

Аллочка, если нет сельдерея, можно заменить базиликом?

Я слоями укладываю свежую зелень,перчик и свежий чеснок и стерелизую

Спасибо Алочка! Прекрасный рецепт... очень вкусный перец ❤

Раньше помню моя мама так делала , царствия небесного ей.