تاحالا باقالی واویج گیلانو امتحان کردی بامن همراه باش تا بهت بگم#آشپزی_ایرانی #گیلانی@GILFOOD-

سلام به دوستای خوبم امروز اومدیم با یه غذای ناب گیلانی
که حتما باید امتحانش کنی 😋😋
بامن همراه باش تا بهت بگم این غذای خوشمزرو چجوری درست کنی
یک دقیقه حال خوب تقدیم نگاه قشنگتون به همراه باقالی واویج گیلانی یا ب زبان محلی باکِله واویج آخ نمیدونید این ترکیب چه طوفانی به پا میکنه
مواد لازم:
باقالی مازندرانی به مقدار کافی
برگ سیر به مقدار کافی
شیوید تر یا خشک به مقدار کافی
روغن به مقدار کافی
زردچوبه نمک فلفل به مقدار کافی
تخم مرغ ۲عدد
و اخرین فن خوشمزگیه غذا
ماهی شوره که بهت میگم چجوری استفاده کنی 😋😋😋

دستور پخت باقالی واویج
همون طور که تو فیلم دیدید اول برنج رو میزارید تا بپزه
تو حین پخت برنج
شما باقالی مازندرانی برگه سیر رو خورد میکنید و داخل ماهی تابه با روعن سرخ میکنید و بهش نمک فلفل زردچوبه و شیوید اضافه میکنید و در آخر تخم مرغ رو اضافه کنید و ماهی شور رو بشورید و برنجی که گذاشتین درحال دم کشیدنه بزارین روی برنج تا با بخار برنج بخته بشه
و تمام
امیدوارم که از غذای خوشمزه ای که درست کردین لذت ببرین
خوشحال میشم تو کامنتا بهم بگین نظرتون رو واگر غذای گیلانی مدنظرتون هست رو بهم بگین
#گیلانی
#آشپزي_ايراني
@GILFOOD-

Скачать видео