🦆 Pekingente – unglaublich knusprig 😍 hinzubekommen ist ganz leicht. Glaubst Du nicht? Dann musst Du dieses knusprige Rezept probieren. Es ist ein perfektes Rezept für die ganze Familie oder ein Essen mit Freunden. Durch die Zubereitungsart wird sie viel knuspriger, bleibt saftig und wird sehr zart, weil das Fett durch die Vorbereitung besser abfliessen kann. Das Fett der Pekingente unbedingt auffangen und filtern sehr gut zum Anbraten für Bratkartoffeln geeignet.
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