【お肉と生ハムを重ねて作るサルティンボッカって？】｜#クラシル #shorts

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イタリア・ローマ発祥の伝統料理「サルティンボッカ」を、鈴木シェフが家庭向けに解説！
生ハムと豚ロース重ねて焼く料理に、プロの技と香りの演出が光る。

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