[味道] 家乡味 远方道-辽宁盘锦螃蟹豆腐 像豆腐一样的滑嫩口感 又饱含着螃蟹的鲜美 | CCTV美食

螃蟹豆腐既有像豆腐一样的滑嫩口感，又饱含着螃蟹的鲜美，这也算是盘锦人烹制小螃蟹中的大智慧。

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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