詹姆士出走料理│2019/10/28 雙廚重機跨島之旅 讓達人教你秋蟹怎麼挑怎麼煮

可以考慮找昭蓉、輔立、老詹來個三人同台應該會很好看！

來到我當兵的馬祖...好懷念

好久沒看到輔立哥了!!!
要常常出來走走唷!!!

我記得當兵第一次坐台馬輪去馬祖吐到不行 廁所一排人抱著馬桶吐XD

輔立果然知道老詹的御用白胡椒XDDDD

國哥是福州人哦？

他講的扁肉。。扁驢，就是福州話

真的很愛看老詹吃過東西；看了都覺得很好吃

那個所謂淡菜的心臟,越想越不對｡ 乾脆去查了一下百科全書, 果然這東西根本不是心臟, 小姑娘在胡扯｡
Byssal thread or Byssus 中文叫足絲，是由蛋白質構成的絲狀纖維，非常強韌, 是由淡菜和其他雙核軟體動物用來附著 (錨定) 在岩石或其他介质上的｡ 這些軟體動物利用脚內的比索腺分泌這種足絲。淡菜的心臟在身體的另外一邊, 跟這足絲八竿子打不到一處去。誰能通知一下輔立, 他在餐館裡還是得拔呀!

請問搭船去馬祖會想吐嗎? 去澎湖搭船搭到怕了 哈

螃蟹博物館館長說過， 挑螃蟹公的要挑肚子沒有磨擦痕跡的， 母蟹要挑有磨擦過的

輔立哥 開頭繞兩圈做得好😂

是，馬祖講的福州話

我也是看之前詹姆士的節目才知道媽祖淡菜的！

媽祖淡菜好好吃，每年都會請人寄個十幾斤解口慾，有淡淡的奶香味，大勝淡水八里孔雀蛤。

龜吼港 還是推9號的烤魚達人花蟹 老虎蝦 烤鮮魚

想看老詹帶徒弟來台灣玩

马祖话跟我们福州话很像，妈祖当地人讲话我很多都听的动，大的那种是沙县扁肉煮起来会变很大颗，这种入口即化的是我们福州当地扁肉，特别是1-3岁小孩子都喜欢吃扁肉壳因为入口即化小孩子没牙齿。

在福州扁肉跟拌面，拌面是用花生酱拌的，我们称扁肉拌面是情侣套餐。

好神氣！🌹👍

好熱血的行程改天也去機車遊馬祖

真的覺得讓專業廚師們主持行腳美食節目很好，又專業，當然也要像這樣有趣的師傅們啦～

到底要怎麼處理螃蟹阿。
自己之前買一隻活螃蟹回家，可是不知道要怎麼處理，跟牠大眼瞪小眼，最後是拿牙刷刷他的殼跟可以掀開的那個殼裡面有毛絨絨的地方剪掉就下去清蒸了。
好像還有一些不能吃的地方沒處理到，希望之後能有一集教學一下。

幹,辣麼肥牡礪生吃真的最爽了，有吃過都懂

這節目很棒 沒有其他女人叫

南竿騎一圈15分鐘太唬爛了！

出外景的習慣了進房前先敲幾下門

皮蛋與牡蠣是福州滷麵重要的元素!到馬祖講福州話的這個海島弄這個就真對了!

偷嘴台南議員笑死

那鍋不是海鮮粥吧。那是海鮮鍋鉤米芡。 。 。

扁驴，。。。。福清话的扁肉也是这样叫。。。。。好巧

詹姆士要不要試試一集出野外露營出菜

老詹跟令一個廚師搭配的效果真的讚。。。。。科学上网V2ray翻墙机场梯子VPN来了，敏感时期依然坚挺，支持安卓、IOS、MAC、WIN等设备，超低14.9元/月100G流量，4K秒开，不限速，50+条线路任选，视动力加速器免费体验网址：shidongli126点xyz

出外景煮東西還不用燃料汽化爐，算你們行！

好喜欢辅立，他好可爱，不要酸他

老詹講話口氣好像越來越臭屁了！有點嗆不太好！跟之前有幽默感差很多！

占母士出走料理

哪天騎gogoro遊馬祖

詹姆士現在也很潮捏
Bape漁夫帽🔥🔥
一整個日系工裝穿搭
又很會煮菜讚👍👍

這次跑哪吃螃蟹

南竿改變了進步好多，相當初退伍時機場都還在炸山建造呢！一定要找時間回去逛逛

馬祖以前盛產黃魚跟丁香魚。 不過早就被大陸漁民用拖網捕撈跟炸魚把水下魚群生活的棲地破壞殆盡。 現在幾乎補不到野生黃魚跟丁香魚了。 空飄站貴陽二號總機台長到此一遊

詹姆士你說的話很有道理

王輔立你說的話很有道理

保養厰和車友劉進國你說的話很有道理

車友黃啓銘你說的話很有道理

新的出走系列，老詹搭配新廚們，特別好看。喜歡青農青漁們，彷彿可以看見台灣的承先啟後。瓦斯那段好笑，很有梗。佳瑜加油，有妳的堅持，我們才會有好的在地食材。

帥喔有重機駕照的兩個帥廚

一斤950.....
都可以買波龍了
甚至還可以買活的帝王蟹(一公斤1500

我大概5.6年前當兵的時候 在馬祖當兵一年 臺馬之星好像第一次啟航就我搭到 來來回回也5.6次 這個販賣部從來沒開過 每次只有國家發的泡麵吃