Kesselfleisch: Schlachtfest in Oedenberg | Zwischen Spessart und Karwendel | BR | Doku | Reportage

Lecker

Bei uns immer so, Kraur und Brei mit Fleisch und Sctrudel. Wolgadeutsche

Da merkt man mal wieder, dass man die Deutschen doch liebt und auch Deutschland und seine Kultur hochhalten kann

Ich schau mir die Reportage ab und an mal wieder an richtig gut danke.

Schade ist daß unser Deutscher Staad durch seine Auflagen die Hausschlachtung zum Sterben verdonnert hat

Lecker

Wir Schlachten noch jedes Jahr selber. Freue ich mich jedes mal auf neue darauf!! Und das Schlachtfest macht am meisten Spaß

Top Qualitä́t -Top Restaurant - Hans Fensel = Super Fachmann mit "Metzgerherz" !

Sehr originell.Kommentare sehr gut.❤

Rote Wurscht, ist die ehrlichste Wurscht, weil man sieht was drin ist

Ohne Wurst und ohne Speck hat dat Leben keinen Zweck !!🥩

Mezelsuppe kennen auch wir noch in Rheinland Pfalz

und wieder ne idiotenidee von der eu für alles einen eigen raum. so zerstört die eu tradition und gewerbe

Schweinskopf = Spezialität? Das würde ich nur essen, wenn ich ansonsten verhungern müsste. Wiederlich! "Hier werden Innereien noch geschätzt". Ich kotz gleich.

Danke😊

Das ist das richtige Essen, bzw. Schlachtschüssel, da flaggsch di nai

Der Paul ist und bleibt der Beste mit seinen Reportagen. Herzlichen Dank dafür. Grüße Ralle.

so traurig wzu menschen fähig sind

Sauwa

Das ist einfach nur ekelhaft und widerlich!!

Klasse Beitrag ❤❤❤❤

Kein PSA, keine Hygiene Vorschriften Wahnsinn

Find ich sehr gut dass so etwas gezeigt wird.

Wenn ich dem Paul seine Stimme hör, bekomm ich immer Hunger😂😂😂

Wie kommen die Kommentare unter diesen Beitrag?????Wir sind im "SPIEGEL" nicht im BR

Ich hoffe das Geschäft dort läuft immer noch so gut. Sehr sympathischer Betrieb

Fränkische Wurst mit Thüringer Gewürzen und von Hand verarbeitet in guter Tradition... das kann nur gut werden!

Geil ...lecker 😊

Damals war die Welt noch in Ordnung....

Hab direkt Hunger bekommen😋😋

Herrlich lecker

Jede Woche Schlachtplatte 🤩🤩🤩

Was dazu wohl die militante Veganerin sagen würde😂

Das Schwein ist im katholischen verbotenen 😂😂

Dank der Bemühungen unser Altparteien, dürfen wir bald auf solche Brauchtümer verzichten, weil sich eine ganz bestimmte Religion (Ja, ich meine den Islam) vom Verzehr von Schweinefleich gestört fühlt. Der ÖRR, insbesondere der Bayrische Rundfunk, tut alles in seiner Machtstehende, um diese "Schöne neue Welt2 zu erschaffen.

Leben wie Gott in Franken.
Frisches Mett , Bäckle aufs Weckle, Schlachtschüssel u. Kesselfleisch ❤❤❤❤❤

Paul Enghofer, absolute Legende!

Wir Kriegs-Kinder haben alles mit Heißhunger gegessen, Schweinsohren und Schwänze , Füßle und Kutteln und für mich ist heute noch eine Metzel-Suppe, wenn man sie überhaupt noch irgendwo bekommt, ein Hochgenuss.

Schön , das es so etwas noch gibt .
Bei uns in der Region leider nicht mehr

pfui deibel

Heutzutage geht alles den Bach runter. Auf dem Land machen immer mehr Metzger und Bäcker zu.

🤮 schlimmer wie in China

So haben wir es auch gegessen, es war so köstlich…

Sehr lecker , ich wollte, ich wäre dabei gewesen !!

Lecker
Ich liebe diese Schlachtschüssel.
Ein Gedicht.
Sooooo gut 👍

P

Klasse!

Meine Schätzung: In zwanzig Jahren ein verschwundener Teil der fränkischen/deutschen Alltagskultur. Ein Jammer. Wir wissen alle, wer "schuld" ist, und nehmen es klaglos hin. Ich verstehe es nicht.

Schöne gute Traditionelle Herstellung so was muss man pflegen ich komme aus Thüringen und ich weiß was gute Wurst ist!das hier ist welche.