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魁北克（Québec）這個名稱源自於阿爾岡昆語詞彙「kébec」，意指河川收窄之處，傳統上是指魁北克市的周圍地區，亦即聖羅倫斯河收窄至兩岸皆面臨懸崖的地域。早期該詞也有其他的拼法例如：Québecq（Levasseur, 1601）和Kébec（Lescarbot 1609）[13]。法國探險家尚普蘭在1608年選擇了Québec為法屬殖民地新法蘭西行政中心的稱呼[14]。該省通常也有「美麗之省」（"La belle province"）的意涵。

七年戰爭結束後，英法兩國於1763年簽訂《巴黎和約》，法國將法屬加拿大割讓予英國，英國並於同年公布《1763年皇家宣言》，正式成立魁北克省[15]；這份諭令規定全省限縮於聖羅倫斯河的河畔。英國再於1774年通過《魁北克法案》，將魁北克省的範圍延伸至包括五大湖、俄亥俄河河谷和魯珀特地區（Rupert's Land）的南部，大致恢復該省在法國管治時期的邊界[16]。美國獨立戰爭結束後，英美在1783年簽訂的《巴黎條約》約定把五大湖區以南的領地劃為美國所轄[17]。在1791年的《憲法法案》頒布後，魁北克省一分為二，分別為下加拿大（今日的魁北克）和上加拿大（今日的安大略省），這兩個領地都可以選舉出自己的議會[18]。1840年英國國會通過聯合法案，上加拿大改稱西加拿大，下加拿大改稱東加拿大，兩者並統編成加拿大聯合省[19]。1867年後這兩處地區又改稱魁北克和安大略[20]，他們成為加拿大建國的最初四個省份。

1870年加拿大向哈德遜灣公司購買魯珀特地區，在未來的數十年間加拿大國會把這塊土地的部分範圍續劃進魁北克的領地內，使其擴張到原先領地的三倍[21]。1898年國會通過魁北克邊界擴張法案，使其在北方的邊界延伸至原住民的居住地[22]，隨後在1912年的擴張法案中把昂加瓦地區（District of Ungava）劃進魁北克使住在極北方的伊努特人居住地被劃進魁北克，也造成今日魁北克省的邊界[22]。1927年英國樞密院司法委員會為該省與紐芬蘭-拉布拉多間的邊界劃定界線；魁北克政府至今仍駁斥這次邊界的劃分[23]。

地理
主條目：魁北克地理
魁北克省占地廣袤，是加拿大第一大省（連同地區計則僅次於努納福特），面積約為中國廣東省的十倍。省內大部地區人口稀少。魁北克省超過90%的地區位於加拿大地盾。北部廣闊，無人居住。魁北克位於加拿大東部，西接安大略省和哈德遜灣，東鄰大西洋諸省，南部與美國接壤（緬因州、新罕布夏州、佛蒙特州和紐約州），北部直抵北冰洋。

省內最大的水電工程建立在La Grande Rivière（大河）上。極北處屬極地和副極地氣候，有部分因努伊特部族居住於此。

人口最稠密區域在南部的聖羅倫斯河谷，省會魁北克城和蒙特婁均處於此。蒙特婁北部為勞倫第安區，是地質年代久遠的山區，東部為阿巴拉契亞山脈，一直延伸到東城和加斯佩地區。加斯佩半島向東伸入聖羅倫斯灣。位於南部的聖羅倫斯河谷和北部的加拿大地盾是魁北克最主要兩個地形區並且兩地區差異十分大。[24]

水文

麥克峽谷，位於魁北克薩格奈陸克聖約翰地區（Saguenay–Lac-Saint-Jean）的聖-菲利市（Saint-Félicien）阿胥普密需河（Rivière Ashuapmushuan）

魁北克省地圖
魁北克為世界上最大的淡水供水區之一[25]，涵蓋當地12%的表面[26]，並擁有3%的可再生淡水而當地址居住0.1%的魁省總人口[27]，超過五十萬個湖泊，至少30個湖泊大於250平方公里，[25]大約4,500條河川都流往貫穿聖羅倫斯河注入大西洋[25]、經詹姆士灣（James Bay）、哈德遜灣以及昂加瓦灣（Ungava Bay），最大的島嶼坐落在卡尼帕斯卡水庫（Réservoir de Caniapiscau），其為詹姆士灣計畫的項目之一並且帶來水力發電，米斯塔西尼湖（Lac Mistassini）則是魁北克最大的湖泊[28]。

世界上流入大西洋的河川中，擁有最大港口的就是位於聖羅倫斯河的蒙特婁（魁省最大的城市）、三河市以及魁北克市（魁省首府），他們銜接北極海與北美內部，因此成為17世紀到18世紀法國早期在美洲殖民的基地。1959年聖羅倫斯海道成為連接五大湖區和大西洋的捷徑。魁北克市東北也就是聖羅倫斯河的出海是世界上最大的海灣，該處蘊藏豐富的鯨魚、魚群以及海鳥[29]。該河流入聖羅倫斯灣，海底資源促使魚夫以及小型港口在魁省的下聖勞倫斯地區、北岸 (魁北克省)以及加斯佩半島地區之興盛。這個區域成為魁北克在數個世紀的發展歷久不衰，與此同時殖民者在各地特所資源豐富的河川，例如阿胥普密需河（Rivière Ashuapmushuan）、邱迪爾河（Rivière Chaudière）、加蒂諾河（Rivière Gatineau）、馬尼夸根河（Rivière Manicouagan）、渥太華河、黎希留河（Rivière Richelieu）、魯珀特河（Rivière Rupert）、薩格奈河（Rivière Saguenay）、聖法蘭索瓦河（Rivière Saint-
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加拿大是個多元民族文化 / 宗教/習慣/飲食大不同~
2020年5月因疫情關係 開始藉由日常記錄 來更能貼近這邊的生活。

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